Preparando la Feria del chocolate

Para esta feria del chococas en Castellón preparé Cupcakes de chocolate y almendra caramelizada, de vainilla y manzana cubiertos de chocolate negro, las tan deseadas manzanas de chocolate y crocanti, no podían faltar mis Galletotas preferidas de miel y nuez, muestly y maxi cookies de chocolate con laca sitos, las galletas de sabores fresa, plátano y mora, los deliciosos y jugosos donuts glaseados y como no una infinidad de galletas de todas formas y colores que hicieron que el puesto de Amelie fuese uno de los más visitados y fotografiados.

Gracias a todos por hacer que este trabajo sea tan gratifican te.

Galletas Amelie para la feria de chococas

                                          Galletotas de chocolate con lacasitos 

                                                           Galletotas de miel y nueces

                                                   Galletas de sabores fresa, plátano y mora

Hoy tarta de donuts...!

Hoy para merendar he decidido hacer unos de esos deliciosos pastelillos redondos y jugosos que tanto me gustan, debo reconocer que son mi pasión, los he colocado en pirámide y tachan... marchando una deliciosa tarta de donuts, que sepáis que los donuts no siempre quedan tan perfectos estos son los bonitos, los otros se los comen mis amigos y familiares que siempre están deseando que me queden defectuosos para pegarse el atracón.

Felicidades los 100 años mejor llevados

Hoy estoy contenta, pues hacer una cesta para regalar siempre me ha gustado, pero más aun si se trata de una simpática anciana que cumple nada mas y nada menos que 100 años, lo tenía claro llamé a Raquel de Nana London Flores y me preparó uno de esos bonitos tarros de cristal que tanto me gustan con flores naturales de vistosos colores y lo acompañe con un surtidito de galletas Amelie, donde no podían faltar las galletas de sabores, fresa, plátano, mora, y melocoton ummmm... me encantan.

Mañana colgaré la receta de las galletas de sabores, para que las hagais en casa son muy fáciles de hacer.

El nuevo packaging de Amelie

Elige las galletas que mas te gusten en http://www.galletasamelie.com/ y te las haremos llegar en estas bonitas cajas de regalo

Regalar galletas Amelie en estas cajitas no sólo es un placer para el paladar, sino también para la vista

Dejate seducir por los Cupcakes de Amelie

Pura pasión por el dulce

Muy pronto nuestra receta de los apasionantes Cupcakes de vainilla y canela no dejes de visitarnos...

Primera comunión de Alma

Bibes para un bautizo muy especial

Delicias de chocolate y plátano

Hoy con el sobrante de la masa de las galletas de mantequilla, hice unos deliciosos bocaditos rellenos de chocolate y plátano tambien le puse una pizca de canela y os aseguro que han quedado tremendamente deliciosos, se pueden rellenar con lo que querais arándanos, nueces, manzana...y podeis utilizar la bandeja de los cupcakes para conseguir esta forma, simplemente forrar el molde con la masa, recordar una capa finita  despues rellenar con el chocolate y los ingredientes elegidos, finalmente cubrir con masa y meter en el horno, una vez horneados espolvorear con glas.

                                                                                      

        El ratoncito Pérez va de viaje

El ratoncito Pérez

25 Aniversario de Aquarama Benicasim

Para el 25 Aniversario de Aquarama en Benicasim, Galletas Amelie preparó estas cajas personalizadas con galletas                       
             En Benicasim en Aquarama la aventura te llama...!

Nos vamos de comunión

Elizabeth & the catapult Perfectly perfect

                

Un regalito muy dulce

Merienda vintage
                                                                                  


Una merienda muy especial con estilo vintage dulces de Amelie, mantelería de Zara home y flores de Nanalondon.

Mis pequeñas falleras

 

Hoy estoy contenta, me han encargado unas falleras y ya estoy como loca para hacerlas, con su toquilla, su moño que ganas tengo de hacerlas.

 

San Valentin

CORAZONES DE CHOCOLATE Y FRESA

Estas Galletas de corazones personal mente me encantan, aunque conseguir el rojo intenso es muy difícil, a la glasa le pongo sabor de fresa y puf... están riquísimas, el sabor me recuerda un poco al pastel de galletas con nata y fresas que hacía la madre de una  amiga mía, esta semana consigo la receta y la cuelgo.

Galletas de Navidad a la fuga

                                                                                   

No se que paso este año en el obrador de Amelie, todas la galletas están como locas, oh! pero...¿que es esto...?
 ¿donde están...? pero, si hace un rato... las tenia aquí. Voy a ver en el jardín...

Galletas de Navidad

JOEL DECORANDO GALLETAS

Este año, después de la insistencia de mi hijo de 5 años por fin! hice los reyes Magos, me hizo mucha ilusión que el me ayudara en la elaboración de la masa, el cortado y horneado.
A los niños les encanta meter las manos en la masa y yo desde luego disfruté viéndolo jugar con las galletas.